Моллюски

• Животные

• Животные на букву М

Моллюски — это тип первичнополостных червей, который объединяет такие разнообразные формы жизни, как улитки, мидии, осьминоги и даже безраковинные слизни. Их можно встретить во всех уголках планеты: от глубин океанов до влажной листвы на земле. Некоторые из них покрыты прочными раковинами, другие полностью отказались от защиты, а третьи обзавелись реактивным движением и ядовитыми щупальцами. Всё это делает их одним из самых неожиданных и древних видов животных на Земле.

Что такое моллюск?

Это мягкотелое создание, чьё тело состоит из нескольких основных частей:

• Голова, если она есть, содержит органы чувств, особенно развитые у головоногих,
• Нога — мышечный орган, который может быть разным: у брюхоногих он превращён в ползательную подошву, у двустворчатых — в копушицу для закапывания, а у головоногих — в щупальца,
• Туловище, где находятся внутренние органы,
• Раковина или её остатки, которые могут быть спиралевидными, двустворчатыми или вообще отсутствовать,

Интересно, что большинство моллюсков обитают в воде, но некоторые, например, наземные улитки, давно адаптировались к жизни на суше. Они выделяют большое количество слизи, которая защищает их кожу от пересыхания и помогает передвигаться по самым разным поверхностям.

Какие бывают моллюски?

Все моллюски делятся на три больших класса:

• Брюхоногие, самые многочисленные, включают улиток, слизней и каракатиц,
• Двустворчатые, такие как мидии, беззубки и перловицы, живут прикреплённо или медленно ползают,
• Головоногие, к которым относятся кальмары, осьминоги и наутилусы, считаются самыми умными среди беспозвоночных,

Каждый из этих классов имеет свои особенности строения и образа жизни, но все они произошли от одного общего предка, вероятно, имевшего раковину и двигавшегося с помощью ноги.

Строение и функции тела

Тело моллюска сложно организовано, хотя на первый взгляд кажется простым:

• У большинства есть мантия — кожная складка, окружающая тело и формирующая мантийную полость,
• Эта полость служит для газообмена, вывода продуктов метаболизма и иногда используется для хранения детёнышей,
• Сердце и жабры расположены в области туловища,
• Пищеварительная система включает радулу — «терку» у брюхоногих, которую они используют для соскабливания водорослей или плоти с других раковин,

У некоторых видов, таких как устрицы, тело почти полностью скрыто внутри раковины, тогда как у осьминогов раковина исчезла, и всё тело стало гибким инструментом охоты.

• 50 фактов про кенгуру
  
• Ушастый ёж
  
• Ихтиозавр
  
• Паук-крестовик
  

Образ жизни и поведение

Моллюски ведут разный образ жизни:

• Одни остаются прикреплёнными ко дну, как мидии, которые фильтруют воду и питаются органикой,
• Другие активно охотят, как каракатицы, умеющие менять окраску и маскироваться под камни или водоросли,
• Третьи, например, слизни, ползают по земле, питаясь растительностью и оставляя после себя характерный след,
• Четвёртые, как кораллоед Charonia tritonis, охотятся на опасных морских звёзд, спасая кораллы,

Особенно интересна способность некоторых моллюсков к фотосинтезу. Такие виды, как Elysia chlorotica, удерживают хлоропласты водорослей внутри своих клеток и могут получать энергию от солнца, как настоящие растения.

Где живут моллюски?

Ареал моллюсков огромен:

• В морях и океанах, где обитают устрицы, моллюски-кораллоеды и кальмары,
• В пресных водоёмах, где живут прудовики, беззубки и гидробии,
• На суше, особенно во влажных и теплых регионах, где можно найти виноградную улитку, слизня или катушку,

Они чувствуют себя комфортно в разных климатических условиях:

• От тропиков до холодных вод Антарктики,
• От горных рек до городских канализаций,
• От песчаного дна до стволов деревьев,

Наземные моллюски часто выбирают места с высокой влажностью, чтобы не пересохнуть. Если воздух становится слишком сухим, они втягиваются в раковину и закрывают вход слизью или известковой плёнкой.

• Пресмыкающиеся
  
• 72 факта о растениях
  
• Животные Сибири
  
• Спинозавр
  
• Животные Крыма
  
• 36 фактов про слонов
  

Питание и роль в экосистеме

Рацион моллюсков зависит от класса:

• Брюхоногие едят водоросли, фрукты, насекомых и даже других моллюсков,
• Двустворчатые — фильтраторы, питаются микроскопическими частицами и планктоном,
• Головоногие — хищники, которые охотятся на рыбу, раков и других моллюсков, используя яд и мощные щупальца,

Они играют важную роль в природе:

• Фильтруют воду, очищая её от загрязнений,
• Являются пищей для множества животных, начиная от рыб и птиц и заканчивая людьми,
• Участвуют в круговороте веществ, особенно в морях,
• Некоторые виды служат промежуточными хозяевами паразитов, в том числе плоских червей, вызывающих заболевания у человека,
• Есть виды, которые повреждают кораллы, а есть те, которые их защищают, как Charonia tritonis,

Размножение и развитие потомства

Моллюски размножаются половым путём:

• У большинства видов раздельнополые особи, хотя встречаются гермафродиты, например, у наземных улиток,
• Оплодотворение может происходить внутри или вне тела, особенно у двустворчатых,
• После оплодотворения появляются личинки парусника, которые долгое время живут в толще воды, прежде чем осесть на дно,

У некоторых видов, особенно у головоногих, родители не заботятся о потомстве, и детёныши начинают жизнь самостоятельно, сразу становясь хищниками. Однако у двустворчатых моллюсков, таких как беззубки, личинки (глохидии) прикрепляются к рыбам и используют их как транспорт, пока не найдут подходящее место.

Кожа и слизь — защита и средство передвижения

Моллюски покрыты кожей, которая:

• Выделяет слизь, снижающую трение и защищающей от высыхания,
• Может содержать прочную раковину, которая растёт вместе с ними,
• У некоторых видов на коже есть стрекательные клетки, взятые у полипов и использованные как оружие против хищников,

Известно, что слизь моллюсков обладает целебными свойствами:

• Она ускоряет заживление ран,
• Содержит коллаген, аллантоин и гиалуроновую кислоту,
• Применяется в косметике, особенно улиточная слизь, которая восстанавливает кожу рук и лица,

Особенности разных классов

Брюхоногие моллюски

Это самый большой класс, включающий более 90 тысяч видов. У них есть раковина, голова и нога. Например:

• Виноградная улитка — один из самых известных представителей,
• Каракатица — мастер маскировки, меняющая цвет кожи за секунды,
• Слизень полевой — лишён раковины, но не менее живуч, особенно в садах,

Двустворчатые моллюски

Эти существа имеют две створки, соединённые связкой. Они не очень подвижны, но зато отличные фильтры:

• Беззубка и перловица обитают в пресных водах,
• Мидия и устрица предпочитают солёные волны,
• Гигантский тридакна может достигать метра в длину и жить десятки лет,

Головоногие моллюски

Это самые развитые представители:

• Осьминоги, которые умеют открывать банки, решать задачи и убегать от хищников,
• Кальмары, которые используют реактивное движение, выбрасывая воду через воронку,
• Наутилусы, сохранившие форму раковины, но потерявшие способность к сложному поведению,

Их глаза и нервная система поражают сложностью, особенно у осьминогов, которые могут распознавать людей и использовать орудия.

Роль в истории и культуре

Моллюски сопровождали человека с древнейших времён:

• Из них добывали пурпурную краску, которую использовали только цари и знать,
• В пищу шли виноградные улитки и морские гребешки, особенно в европейской и азиатской кухне,
• Они вдохновили мифы: например, греки считали, что Афродита родилась из раковины,
• В медицине использовали чернила каракатиц, чтобы делать чернила для письма,

Особенно ценится сегодня улиточная слизь в косметике, так как она улучшает регенерацию кожи и заживляет раны. Работники на фермах, занимающихся их разведением, заметили, что их собственная кожа стала намного моложе и здоровее.

Чем опасны враги?

Если моллюск не успел спрятаться в раковину или уйти в воду, его могут съесть:

• Птицы, которые пробивают раковину клювом,
• Рыбы, которые просто проглатывают моллюска целиком,
• Хищные улитки, такие как конусы, выпускающие яд, который может быть опасен для человека,
• Человек, который ловит их ради мяса, раковин и даже удобрений,

Однако моллюски умеют защищаться:

• Используют яд, как конусы,
• Применяют чернильную завесу, как осьминоги,
• Закрываются раковиной, если они двустворчатые или брюхоногие,
• Продуцируют токсины, если это необходимо,

Интересные факты

Моллюски — не просто морская еда или садовый вредитель. Это настоящее чудо эволюции:

• У некоторых видов кровь голубая, потому что вместо железа там используется медь,
• Личинки многих моллюсков путешествуют по воде, пока не найдут себе дом,
• Щупальца осьминога чувствуют вкус и запах, а не только прикасаются,
• Каракатицы могут обманывать других животных, принимая облик хищника или самки, чтобы заманить добычу,
• Моллюски могут выживать без пищи неделями, если температура и влажность позволяют,
• Некоторые улитки зимуют под землёй, а весной просыпаются, чтобы снова начать поиск еды,
• Классификация моллюсков меняется: учёные продолжают находить новые виды и переписывать старые,

Почему моллюски важны для науки?

Эти существа уже давно стали объектами научных исследований:

• Ученые изучают головоногих моллюсков, чтобы понять, как возник интеллект у беспозвоночных,
• Улитки помогают разрабатывать препараты, особенно когда речь идёт о яде конуса,
• Слизь моллюсков применяется в дерматологии и пластической хирургии,
• Фильтрующие двустворчатые помогают оценивать качество воды, так как реагируют на загрязнения,

Интересно, что моллюски могли стать предками современных млекопитающих, если бы эволюция пошла немного другим путём. Их нервная система и поведение порой удивляют своей сложностью.

Влияние на человека

Моллюски оказывают как положительное, так и отрицательное влияние:

• Они дают мясо и раковины, используемые в кулинарии и ремёсле,
• Служат индикаторами здоровья экосистем, особенно в пресных и морских водах,
• Некоторые виды, такие как виноградные улитки, являются популярными питомцами,
• Однако есть и вредители, например, слизни, которые портят урожай и распространяют болезни,
• Прудовики могут быть промежуточными хозяевами описторхов и других паразитов, что делает их опасными для здоровья,

Именно поэтому важно правильно готовить моллюсков, особенно если они будут на столе. Некоторые виды, как ядовитый конус, могут быть смертельно опасными, если человек не знает, как обращаться с ними.