Китайский окунь, или ауха
Китайский окунь или ауха — пресноводный вид, относится к отряду Окунеобразные семейству Перцихтовые. Обладает крупными размерами до 70 см, средняя масса тела составляет 8 […]
Желтощек
Желтощёк — вид лучепёрых рыб семейства карповых , единственный представитель в монотипическом роде Elopichthys. Описание Тело удлиненное, вальковатое. Чешуя мелкая. Желтощек достигает длины 1,5 — 2 м и […]
Голый осман
Голый осман — пресноводная лучепёрая рыба из семейства карповых. Видовое научное название дано в честь польского зоолога Б. И. Дыбовского (1833—1930). Описание Общая длина тела до 50 см, но обычно не превышает […]
Амур черный
Чёрный амур, или китайская плотва — вид лучепёрых рыб из семейства карповых, единственный представитель одноимённого рода (Mylopharyngodon). Тело у черного амура удлиненное, покрыто плотной крупной чешуей. По этим признакам он очень […]
Толстолобик
По большей части толстолобик водится в бассейне реки Амур. Ранее толстолобики встречались только в равнинных реках республики Китай. Получили широкое распространение благодаря акклиматизации […]
Рыба фугу
Точное время появления высокотоксичного блюда в меню неизвестно, но ему не менее 2300 лет. Такой возраст у древнейших из найденных при исторических раскопках останков […]
Карп
Родиной карпа принято считать Китай. Согласно некоторым источникам, эту рыбу использовали в пищу еще в 1000 году до н.э., а китайские императоры почитали […]
Карась
Карась – рыба с высоким телом, умеренно сжатым с боков, толстой спиной и крупной, гладкой на ощупь чешуей из семейства Карповых. К карасям […]