Сом

• Рыбы

• Животные на букву С
• Популярные виды рыб в России
• Рыбы Европы
• Рыбы семейства Сомовые

Сом обыкновенный (Silurus glanis ), также известный как европейский или речной сом, — одна из крупнейших пресноводных рыб на планете. Он принадлежит к семейству сомовых и считается вторым по размеру после белуги, хотя в отдельных случаях может вырастать до огромных размеров, поражающих даже опытных рыбаков.

Классификация

• Царство: Животные
• Класс: Рыбы (Pisces)
• Отряд: Сомообразные (Siluriformes)
• Семейство: Сомовые (Siluridae)
• Род: Silurus
• Вид: Silurus glanis (обыкновенный сом)

Этот вид — типичный представитель бесчешуйчатых хищников, который обитает в озёрах, реках и водохранилищах Европы и Азии.

Внешний вид и особенности строения

Сом обыкновенный — рыба, которая не отличается изяществом:

• Длина тела может достигать до 5 метров,
• Масса некоторых экземпляров описывается как до 400 кг, хотя такие случаи крайне редки,
• У большинства взрослых особей длина составляет 2–3 метра, вес — от 20 до 140 кг,

Характерные черты

• Большая голова, покрытая плотной кожей, составляющая около четверти массы тела.
• Огромная пасть, оснащённая многочисленными острыми зубами, расположенными в несколько рядов.
• Три пары усов вокруг рта, которые служат органами чувств: они помогают обонянию и осязанию в темноте и мутной воде.
• Чешуя отсутствует, тело покрыто слизью, защищающей его от инфекций и паразитов.
• Длинное тело, плавно переходящее в анальный и хвостовой плавники, что создаёт впечатление неразрывного единого контура.
• Глаза маленькие, расположены близко к затылку.
• Спинной плавник короткий, находится близко к голове.

Окраска:

• Спина: чёрная или тёмно-серая,
• Брюхо: белое или желтоватое,
• Цвет тела меняется в зависимости от условий среды и возраста,

Это животное — настоящий хищник-засадчик, способный терпеливо ждать свою жертву, пока она не подплывёт достаточно близко.

Ареал и местообитание

Обыкновенный сом распространён:

• Европа, особенно в бассейнах рек Дунай, Днепр, Волга, Дон,
• Азия, включая бассейны рек, впадающих в Каспийское и Аральское моря,
• Южная Швеция и Финляндия, но не встречается в Испании, Англии, Норвегии, Италии,

Не любит:

• Холодные, быстрые и мелководные реки,
• Загрязнённую воду, поэтому во время половодья он часто переходит в пойменные озёра,
• Полностью промерзающие водоёмы,

Сом предпочитает:

• Гривистый волк
  
• Анкилозавр
  
• Амфибии (Земноводные)
  
• Сумчатый волк
  

• Глубокие ямы, где можно спрятаться и затаиться,
• Места с богатой органикой, где много пищи,
• Тихую, тёмную воду, в которой его сложно заметить,

Интересно, что сомы могут жить в одиночку или группами, особенно зимой, когда собираются в глубоких ямах.

Питание и роль в экосистеме

Сом — хищник высшего порядка, и его рацион варьируется в зависимости от доступности пищи:

Основная пища:

• Рыба, особенно карповые и окуневые виды,
• Лягушки, раки, моллюски,
• Насекомые и их личинки,
• Мелкие млекопитающие, такие как мыши, крысы, ежи,
• Птицы, в том числе плавающие и ныряющие,
• Органические остатки, если основной пищи нет,

Особенность питания:

• Может подкарауливать добычу часами, используя свои усы для определения движения воды.
• Иногда выходит к поверхности, чтобы заглотнуть утопающую птицу или животное.
• Если добыча слишком велика, он ждёт её разложения, прежде чем начать есть.
• В случае голода может питаться растительностью и детритом.

Экологическая роль

• Является санитаром водоёмов, очищая их от паводины и больной рыбы.
• Регулирует численность мелких рыб, особенно в замкнутых водоёмах.
• Служит пищей для крупных хищников, таких как орлан-белохвост,
• Его яйца и мальки становятся объектом питания для других рыб и птиц,

Размножение и развитие потомства

Сом обыкновенный становится половозрелым к 5–6 годам, когда его длина достигает около 50 см, а масса — 2–3 кг.

• Животные Австралии
  
• 35 фактов про лисиц
  
• Нотроних
  
• Животные Северной Америки
  
• Животные саванны
  
• 35 фактов про жирафов
  

Процесс нереста

• Начинается весной или в начале лета, при температуре воды +17…+20 °C,
• Самка выбирает мелководье, где выкапывает круглое гнездо среди водной растительности,
• Откладывает от 30 тысяч до 1 миллиона икринок, в зависимости от размера самки,
• После этого самец остаётся охранять кладку, в то время как самка уходит,

Этапы развития

• Икра развивается от 3 до 10 дней,
• Мальки сразу плывут вверх, чтобы найти свет и пищу,
• Первый год жизни — очень важен: молодь растёт быстро, набирая 30–40 см,
• Однако уровень выживаемости молодняка очень низок: только 5% особей доживает до года,
• Полная зрелость — к 8–10 годам,
• Продолжительность жизни — до 35 лет,

Образ жизни и поведение

Сом — ночная рыба, которая большую часть времени проводит на дне в ямах, почти без движения.

Особенности поведения

• Активность возрастает в сумерках и ночью, когда начинается охота.
• Полагается на обоняние и осязание, так как зрение у него слабое.
• Может имитировать движение червей, шевеля своими усиками, чтобы заманить добычу.
• При нападении всасывает воду вместе с жертвой, создавая мощную волну.
• В холодное время года впадает в анабиоз, снижая активность и метаболизм.

Известны случаи, когда сомы:

• Утягивали собак, птиц и даже детей под воду,
• Жили в стаях с другими сомами, особенно зимой,
• Атаковали крупную добычу, включая уток, зайцев и даже мелких свиней,

Чем опасен сом?

Сом — не просто крупная рыба, а настоящий хищник, который может быть опасным:

• Огромная пасть и острые зубы могут ранить человека при вылове.
• Известны случаи, когда он нападал на людей, особенно в условиях ограниченного пространства.
• Ядовитая икра, которую нельзя употреблять в пищу.
• Мощные усы и чувствительные рецепторы позволяют ему находить добычу даже в полной темноте.
• Сом может долго обходиться без еды, сохраняя силы для внезапного броска.

Однако чаще всего это мирное существо, которое старается избегать конфликтов, если не чувствует угрозы.

Враги и угрозы

Хотя сом — верхний хищник, у него всё же есть враги:

• Орлан-белохвост, который охотится на молодых особей,
• Человек, ради спортивного интереса и иногда для еды,
• Браконьерство и загрязнение водоёмов,
• Уничтожение мест нереста, особенно в результате регулирования рек,

Он также сталкивается с проблемами:

• Изменение климата, влияющее на уровень кислорода в воде,
• Осушение болот и пойм,
• Введение чужеродных видов, которые конкурируют за пищу,

Поэтому важно сохранять его среду обитания, особенно в регионах, где численность сокращается.

Интересные факты о соме

• Сом — одна из самых крупных пресноводных рыб, способная достигать до 5 метров в длину и 400 кг веса,
• В XIX веке был пойман сом весом 400 кг на Днепре,
• У него нет чешуи, только скользкая кожа, покрытая слизью,
• Может дышать через кожу, благодаря чему выживает в бедных кислородом водах,
• Шевелит усами, чтобы заманить добычу, подобно приманке,
• Ловля сома — экстремальная рыбалка, требующая специального снаряжения,
• Сомы могут существовать вне воды, если кожа остаётся влажной,
• Не любит мутную воду, поэтому часто переходит в более чистые участки,

Как выглядит сом разных видов?

Каждый вид уникален, но обыкновенный сом — король всех речных глубин.

Советы по ловле сома

Сом — любимчик спиннингистов и трофейных рыбаков, и его ловля — настоящее испытание:

Когда и где ловить?

• Лучшее время: сумерки и ночь, когда он наиболее активен.
• Места: глубокие ямы, коряги, мостовые опоры,
• Периоды активности: весна, осень, после дождя,

На что ловить?

• Живец: уклейка, плотва, пескарь, окунь,
• Наживка: куски рыбы, рак, лягушка,
• Искусственные приманки: крупные воблеры, джиг,
• Методы: фидер, поплавочная удочка, донная снасть,

Особенности

• Используйте прочные снасти и катушку с хорошей выдержкой,
• Во время борьбы будьте готовы к резким рывкам и сопротивлению,
• Не подбирайте рыбу голыми руками — можно получить травму,
• Лучше использовать специальные мешки или подсаки, чтобы не травмировать рыбу,

Применение в кулинарии и медицине

Сом — ценная рыба, особенно молодые особи:

• Мясо молодого сома — нежное, сочное, белое, используется в супах, запеканиях, ухе,
• Взрослый сом — жирный, тяжёлый, менее популярен из-за твердой текстуры и насыщенного вкуса,
• Икра сома — ядовита, поэтому не подходит для употребления,
• В некоторых культурах мясо использовали в лечебных целях, особенно при заболеваниях печени и почек,

Однако главная ценность сома сегодня — спортивный интерес и экосистемная роль, а не потребление.

Сравнение с другими хищниками

Сом — не просто хищник, а целое явление, которое доминирует в своих водах.