Бёрш

Берш  — вид рыб семейства окуневых, рода судаки. Размеры берша небольшие: он достигает длины 45 см и веса 1,2—1,4 кг. Внешне похож на Судака.

Описание берша

Эта рыба, очень похожая на судака, относится к семейству окунёвых. В отличие от судака берши не бывают особенно крупными.

Обычный размер бершей – до сорока пяти сантиметров, редко до полуметра, при весе в 1-1,5 кг. По внешнему виду берш почти идентичен судаку, но есть заметные отличия. Сразу можно определить что это именно берш по отсутствию клыков. А судака не зря называют «клыкастым». У берша же в пасти множество мелких и острых зубов, как у окуня. Раньше даже считалось, что берш является помесью судака и окуня, но это разные рыбы. Есть мнение, что берши имеют более вкусное и нежное мясо, чем у судака. Но это, конечно, на любителя.

Берши более яркие и красивые по окраске, чем судак. Пятна на спинном плавнике выделены более отчётливо. Полосы на теле также более яркие. Спина берша зелёная и серо-зелёная, а бока серые. Берш, как и окунь, и судак вооружён острыми колючками в спинном плавнике и при неосторожном захвате рыбы рукой можно получить повреждения. Раны после уколов берша болят так же, как и после колючек окуня

Где обитает

Берши обитают в реках бассейна Чёрного и Каспийского морей, преимущественно в Волге. Но встречается берш и в Вятке. Также обитают берши и в Днепре. Но везде его распространение имеет локальный характер и не в каждой реке бершей можно встретить в большом количестве, разве что в Волге, где они нередко ловятся, словно окуни, вытесняя осторожного судака. Местами обитания бершей являются глубокие ямные бровки на русле с твёрдым каменистым или песчаным дном. Держатся на течении и глубине около 8-11 метров.

Размножение

Когда размер рыбы достигнет 20 сантиметров, примерно на пятом году жизни, происходит половое созревание. Лучшим местом для нереста, является не глубокое песчаное дно, около двух метров. Эти условия подходят рыбам для создания уютного местечка, где они чувствуют себя в безопасности. После того, как самка отложит икру, она уплывает из «гнезда», а самец в свою очередь остаетсяследитьи охранять икру от других рыб. Чаще всего, нерест приходится на конец апреля или начало мая. При условии, что к этому времени вода прогреется хотя бы до 8 — 11 градусов тепла. Инкубационный период составляет около пяти дней. Спустя неделю после появленияличинок, мальки достигают пяти сантиметров. Мальки питаются самостоятельно водорослями и планктоном.

Питание берша

Рыба берш предпочитает питаться, как и судак, чаще всего это мальки пескаря. Из-за того, что у него нет нижних клыков, он не может захватывать рыб покрупнее, поэтому основной пищей хищника являются мальки рыб, размер которых составляет около 4 — 5 сантиметров. Рыба интенсивно питается весной и осенью, а летом наоборот, его аппетит снижается в разы.

Ловля берша летом

Летняя рыбалка на бершей является сопутствующей ловле судака. Причём берши нередко выручают рыболова со спиннингом, поскольку в дневное время судаки часто отказываются клевать, тогда как берши могут брать в течение всего светового дня. Но всё равно наиболее активный клёв этого хищника наблюдается ранним утром и вечером, нередко и ночью, особенно в пору тяжёлой душной жары разгара лета.

Берши берут на те же самые искусственные приманки, что и судак, но предпочтительнее использовать более мелкие приманки и тонкую леску. Обычно это небольшие колеблющиеся и вращающиеся блёсны, джиговые приманки из съедобной резины, поролоновые рыбки небольших размеров, вабики. Иногда наиболее подходящей приманкой является тяжёлая мормышка с насаженной резаной тюлькой, которую подтягивают ступенчатой проводкой или на которую ловят в отвес с лодки.

Охрана берша

Относясь к редким рыбам, эти водные существа, тем не менее, играют огромную роль для людей благодаря своей пищевой ценности. В состав их мяса входят полезные минеральные вещества, ценные витамины и белки. Рыбий жир, которым пропитаны внутренности берша, крайне необходим для растущего детского организма и приносит большую пользу взрослым. К тому же эти рыбы является и неотъемлемой частью животного мира, в чём их несомненная ценность.

Изучение таких обитателей водоёмов имеет безусловное научное значение, особенно в условиях, когда экологическая обстановка терпит постоянные изменения, и так важно знать реакцию водных жителей на подобные перемены, а также их возможность к ним приспособиться. Организм берша, реагирующий на загрязнения и нуждающийся в высокой насыщенности воды кислородом, оказывается чувствительным к негативным изменениям. Особенно редкими являются такие существа, популяция которых и так невелика, в бассейне реки Урал, что и послужило поводом включения берша в Красную книгу. В некоторых районах Оренбургской области, к примеру, в Таншлинском и Илексом, значительно ограничен сетной промысел этой рыбы.

Ловля берша зимой

В зимнее время берши также преобладают в уловах, даже если целью рыбалки являлся судак. Со льда берши отлично ловятся на светящиеся мормышки с тюлькой, на светящиеся блёсны «адмиралы» и так называемые шведские «прыщи» – блесны с неровным бугристым покрытием, а также на различные балансиры, среди которых выделяются результативностью балансиры Мебару. Как правило, наиболее эффективны при ловле со льда светящиеся приманки. Если приманка имеет обычную раскраску, то её нередко снабжают светонакопительной полоской. Кроме того, при ловле берша желательно подсаживать резаную тюльку на любую приманку. Это – залог успеха.

Видео



Источники