Бёрш
Берш (Sander volgensis ) — рыба из семейства окунёвых, рода судаков, но в отличие от своего крупного родственника, он более мелкий и изящный. Его часто путают с судаком, особенно по внешнему виду, но главное отличие — отсутствие клыков, которые так характерны для судака.
Внешний вид и особенности строения
Берш — компактная, но выносливая рыба:
- Длина тела: до 45 см, редко — до 50 см.
- Масса: обычно 1–1,5 кг, хотя бывают и более лёгкие особи.
Отличия от судака
- Отсутствие крупных нижних клыков, зато наличие множества мелких острых зубов, как у окуня.
- Тело покрыто острыми колючками на спинном плавнике, поэтому при ловле важно быть осторожным — можно получить болезненный укол.
- Окраска берша ярче и контрастнее:
- Спина — зеленовато-серая или серо-зелёная,
- Бока — светлее, с чёткими вертикальными полосами,
- Пятна на спинном плавнике более выражены, чем у судака.
Эти черты делают его не только привлекательным внешне, но и различимым для опытных рыбаков.
Ареал обитания
Берш распространён в бассейнах Чёрного и Каспийского морей, в том числе:
- Волга — основное место обитания,
- Днепр, Вятка и другие реки европейской части России и Украины.
Он предпочитает:
- Глубокие ямы с каменистым или песчаным дном,
- Участки с умеренным течением,
- Глубины 8–11 метров, где чувствует себя комфортно и безопасно.
В отличие от судака, берш менее требователен к глубине и может встречаться в более мелких зонах, особенно в период нереста.
Размножение и развитие потомства
Берш становится половозрелым к 5 годам жизни, когда достигает длины около 20 см.
Нерест
- Происходит в конце апреля — начале мая, когда температура воды поднимается до 8–11 °C.
- Самка откладывает икру на мелководных участках с песчаным грунтом, на глубине около двух метров.
- После нереста самка покидает место откладки, а самец остаётся охранять икру.
- Инкубационный период — около 5 дней.
- Через неделю после вылупления личинки достигают 5 см в длину, начинают активно питаться планктоном и водорослями.
Мальки быстро растут и уже через несколько месяцев переходят на мальков других рыб.
Питание
Основной рацион берша — мальки мелких рыб, особенно пескаря, который составляет большую часть его питания. Из-за отсутствия крупных клыков он не способен ловить крупную добычу, поэтому его жертвами становятся рыбы размером 4–5 см.
Особенности охоты
- Активен весной и осенью, летом его аппетит снижается.
- В дневные часы берш ловит добычу возле дна, а ночью поднимается выше, охотясь стаями.
- Он также может проявлять каннибализм, если есть возможность.
Ловля берша
Рыбалка на берша — популярное занятие среди любителей спиннинга и зимней подлёдной ловли.
Летняя ловля
- Берш хорошо ловится на спиннинг, особенно когда судак неактивен.
- Используют мелкие приманки: вращающиеся и колеблющиеся блёсны, поролоновые рыбки, джиговые приманки из съедобной резины.
- Хорошо работает проводка с насадкой из резаной тюльки.
Зимняя ловля
- На льду берш реагирует на светящиеся приманки, такие как:
- Мормышки,
- Блёсны типа «адмирал»,
- Шведские «прыщи» (неровные блёсны),
- Балансиры (особенно модели Mabaru).
- Чтобы увеличить эффективность, к приманкам прикрепляют кусочки тюльки — это сильно привлекает берша.
Клёв наиболее интенсивный ранним утром и вечером, иногда даже ночью, особенно в жаркое время года.
Роль в экосистеме и значение для человека
Берш — важный элемент пищевой цепи:
- Является хищником среднего звена, регулирующим численность мальков и мелких рыб.
- Его мясо богато белком, витаминами и минералами, а внутренние органы содержат рыбий жир, необходимый как детям, так и взрослым.
Однако популяция этого вида сокращается:
- Из-за загрязнения водоёмов и снижения кислорода в воде.
- Чрезмерного вылова и разрушения мест нереста.
- Изменений в экосистемах, связанных с антропогенным воздействием.
Поэтому берш занесён в Красную книгу в ряде регионов, особенно в бассейне реки Урал. В некоторых районах Оренбургской области ограничена сетевая ловля, чтобы сохранить этот вид.
Интересные факты
- Некоторые считают, что мясо берша нежнее и вкуснее, чем у судака, хотя это дело вкуса.
- Берш — очень чувствителен к состоянию воды, поэтому его можно использовать как биоиндикатор чистоты водоёмов.
- Он легко перепутывается с судаком, особенно молодыми особями.
- При хорошем кислородном режиме и достаточном корме численность берша может восстанавливаться естественным образом.
Современные исследования
Учёные изучают:
- Поведение берша в условиях изменений климата и загрязнений.
- Влияние судака на популяцию берша, так как они конкурируют за одни и те же места и добычу.
- Генетическую изменчивость между популяциями из разных регионов.
- Возможности искусственного разведения и повторного запуска в водоёмы.
Берш (Sander volgensis ) — рыба из семейства окунёвых, рода судаков, но в отличие от своего крупного родственника, он более мелкий и изящный. Его часто путают с судаком, особенно по внешнему виду, но главное отличие — отсутствие клыков, которые так характерны для судака.
Внешний вид и особенности строения
Берш — компактная, но выносливая рыба:
- Длина тела: до 45 см, редко — до 50 см.
- Масса: обычно 1–1,5 кг, хотя бывают и более лёгкие особи.
Отличия от судака
- Отсутствие крупных нижних клыков, зато наличие множества мелких острых зубов, как у окуня.
- Тело покрыто острыми колючками на спинном плавнике, поэтому при ловле важно быть осторожным — можно получить болезненный укол.
- Окраска берша ярче и контрастнее:
- Спина — зеленовато-серая или серо-зелёная,
- Бока — светлее, с чёткими вертикальными полосами,
- Пятна на спинном плавнике более выражены, чем у судака.
Эти черты делают его не только привлекательным внешне, но и различимым для опытных рыбаков.
Ареал обитания
Берш распространён в бассейнах Чёрного и Каспийского морей, в том числе:
- Волга — основное место обитания,
- Днепр, Вятка и другие реки европейской части России и Украины.
Он предпочитает:
- Глубокие ямы с каменистым или песчаным дном,
- Участки с умеренным течением,
- Глубины 8–11 метров, где чувствует себя комфортно и безопасно.
В отличие от судака, берш менее требователен к глубине и может встречаться в более мелких зонах, особенно в период нереста.
Размножение и развитие потомства
Берш становится половозрелым к 5 годам жизни, когда достигает длины около 20 см.
Нерест
- Происходит в конце апреля — начале мая, когда температура воды поднимается до 8–11 °C.
- Самка откладывает икру на мелководных участках с песчаным грунтом, на глубине около двух метров.
- После нереста самка покидает место откладки, а самец остаётся охранять икру.
- Инкубационный период — около 5 дней.
- Через неделю после вылупления личинки достигают 5 см в длину, начинают активно питаться планктоном и водорослями.
Мальки быстро растут и уже через несколько месяцев переходят на мальков других рыб.
Питание
Основной рацион берша — мальки мелких рыб, особенно пескаря, который составляет большую часть его питания. Из-за отсутствия крупных клыков он не способен ловить крупную добычу, поэтому его жертвами становятся рыбы размером 4–5 см.
Особенности охоты
- Активен весной и осенью, летом его аппетит снижается.
- В дневные часы берш ловит добычу возле дна, а ночью поднимается выше, охотясь стаями.
- Он также может проявлять каннибализм, если есть возможность.
Ловля берша
Рыбалка на берша — популярное занятие среди любителей спиннинга и зимней подлёдной ловли.
Летняя ловля
- Берш хорошо ловится на спиннинг, особенно когда судак неактивен.
- Используют мелкие приманки: вращающиеся и колеблющиеся блёсны, поролоновые рыбки, джиговые приманки из съедобной резины.
- Хорошо работает проводка с насадкой из резаной тюльки.
Зимняя ловля
- На льду берш реагирует на светящиеся приманки, такие как:
- Мормышки,
- Блёсны типа «адмирал»,
- Шведские «прыщи» (неровные блёсны),
- Балансиры (особенно модели Mabaru).
- Чтобы увеличить эффективность, к приманкам прикрепляют кусочки тюльки — это сильно привлекает берша.
Клёв наиболее интенсивный ранним утром и вечером, иногда даже ночью, особенно в жаркое время года.
Роль в экосистеме и значение для человека
Берш — важный элемент пищевой цепи:
- Является хищником среднего звена, регулирующим численность мальков и мелких рыб.
- Его мясо богато белком, витаминами и минералами, а внутренние органы содержат рыбий жир, необходимый как детям, так и взрослым.
Однако популяция этого вида сокращается:
- Из-за загрязнения водоёмов и снижения кислорода в воде.
- Чрезмерного вылова и разрушения мест нереста.
- Изменений в экосистемах, связанных с антропогенным воздействием.
Поэтому берш занесён в Красную книгу в ряде регионов, особенно в бассейне реки Урал. В некоторых районах Оренбургской области ограничена сетевая ловля, чтобы сохранить этот вид.
Интересные факты
- Некоторые считают, что мясо берша нежнее и вкуснее, чем у судака, хотя это дело вкуса.
- Берш — очень чувствителен к состоянию воды, поэтому его можно использовать как биоиндикатор чистоты водоёмов.
- Он легко перепутывается с судаком, особенно молодыми особями.
- При хорошем кислородном режиме и достаточном корме численность берша может восстанавливаться естественным образом.
Современные исследования
Учёные изучают:
- Поведение берша в условиях изменений климата и загрязнений.
- Влияние судака на популяцию берша, так как они конкурируют за одни и те же места и добычу.
- Генетическую изменчивость между популяциями из разных регионов.
- Возможности искусственного разведения и повторного запуска в водоёмы.
