Рыбы озер

  • Пожаловаться



Россия богата озёрами. На её территории расположены свыше двух миллионов озёр, крупных и совсем маленьких. И в этих озёрах обитает огромное количество разнообразных рыб.

Конечно, в крупных озёрах, таких, как Байкал, Ладожское, Онежское, Селигер водятся некоторые крупные рыбы, которых нельзя найти в мелких озёрах. Но есть и такие рыбы, которые обитают в озёрах любого размера.

Рыбы озера Байкал

Байкальский осетр

Осетр – единственный представитель хрящевых рыб в озере Байкал, и образует здесь особый подвид. Окраска осетра варьирует от светло-коричневой до темно-бурой, брюшная сторона всегда светлая. Вдоль всего тела располагается пять рядов костных жучек, между которыми находятся мелкие костные пластинки различной формы. Верхняя лопасть хвостового плавника длиннее нижней. Рот у этой рыбы нижний, перед ним расположены четыре пары усиков. У молоди рыло более длинное, чем у взрослых рыб.

Осетр в основном обитает в дельте реки Селенги, в устьях некоторых других рек, в заливах Байкала на глубине 20-50 м. Осенью, когда отмечаются сильные ветра, он опускается до глубины 150 м. Зимует в ямах в устьях крупных рек. Отмечены нагульные и нерестовые миграции. Линейный рост осетра в среднем составляет 5-7 см в год.

Питается осетр бентосными организмами мелководий; в основном, это амфиподы, молодь рыб, личинки комаров-звонцов (хирономиды) и других насекомых, встречаются в желудках также детрит, песок, ил. Прослеживаются возрастные и сезонные изменения в питании осетра. Так, в пищевом комке молодых особей преобладают ракообразные, а у взрослых – молодь различных рыб; в весенне-летний период основными компонентами питания служат поденки, веснянки, а в зимнее время – бычки-широколобки.

Осетра на Байкале добывали еще в древние времена. С появлением русских промысел рыб значительно увеличился с использованием более новых орудий лова. «Омуль доставлял рыбопромышленникам хлеб насущный, осетр доставлял им богатство», — так писал И.Г. Георги в 1775 году. Уже в конце семнадцатого столетия наблюдается значительная эксплуатация рыбных угодий, которые принадлежали Посольскому монастырю. Наибольший вылов осетра составлял 250-300 тонн в год, с массой тела одной рыбы 150-200 кг (вторая половина XIX века). В результате вылова молоди и рыб в период нерестового хода запасы этого вида значительно сократились, и с 1945 г. был введен запрет на его промысел.

Карась серебряный

Тело короткое, высокое, покрытое серебристой крупной чешуёй и более продолговатое, чем у золотого карася. Рот конечный, без усиков. Отмечают высокотелую и низкотелую формы в зависимости от кормности водоема. В естественных популяциях серебряного карася изредка встречаются рыбы оранжево-розового цвета – хромисты, т.е. окрашенные иначе особи.

Обитает  в озерах, прудах, карьерах и на участках рек с медленным течением, часто с золотым карасем, но придерживается незаросших участков водоемов. Питается планктоном, детритом, водорослями, личинками насекомых, червями, моллюсками. Половозрелым становится в возрасте 2-4 лет. Нерест порционный, обычно в конце мая-июне. Во многих уральских озерах популяции серебряного карася состоят из одних самок (или самцов приходится несколько штук на сотню самок). В таких водоемах самки карася участвуют в нересте с самцами других карповых рыб — золотого карася, линя, озерного гольяна.

Ценный объект промысла и рыбоводства. Часто используется в рыбоводстве для выращивания вместе с карпом в поликультуре.

Ленок

Окраска ленка темно-бурая, брюхо светлое, на спине и по бокам расположены темные пятна небольших размеров, которые наблюдаются также и на спинном плавнике. Когда ленок идет на нерест, у него по бокам тела появляются большие желто-красные пятна. Распространен ленок по всему озеру Байкал и в его притоках, при незначительной численности.

Линейный и весовой рост ленка не высокий; к десяти годам его масса достигает 2 кг, а к пятнадцати – 5-6 кг. Самый крупный пойманный ленок был массой более 10 кг. В возрасте шести-семи лет ленок достигает половой зрелости при длине тела 43-45 см, массе 700-1000 г. Индивидуальная плодовитость зависит от возраста и размеров и колеблется от 3 до 12 тыс. икринок.

Мальки обитают в прибрежных участках озера Байкал, в заливах и притоках. Молодь питается планктонными организмами, а более взрослые особи – зообентосом. Пища взрослых рыб состоит из насекомых, гаммарид, икры и мелких широколобок; иногда ленок поедает мышей и водоплавающих птиц небольших размеров.

Ленок – ценная рыба, но из-за незначительной численности промысловое значение ее невелико. Так, в Бурятии с 1938 по 1963 гг. ленка вылавливали в среднем 3,2 т, а в Иркутской области несколько больше – 25,4 т в год. Для большинства рыбаков это самый лучший объект спортивной ловли.

Линь

У линя тело толстое, довольно высокое, толстый хвостовой стебель. Рот конечный, небольшой, в углах его по короткому усику. Глаза маленькие, ярко-красные. Края всех плавников заметно закруглены. У самцов брюшные плавники длиннее, чем у самок: они доходят до основания анального плавника. Их второй ветвистый луч сильно утолщен и широк. Окраска тела зависит от условий обитания: от зеленовато серебристой (в прозрачной воде с песчаным грунтом) до тёмно-бурой с бронзовым отливом (в водоёмах с илистым грунтом).

Окраска тела быстро меняется после того как рыбу вынули из воды и она соприкасалась с другими особями (возможно, отсюда и название линя – линяет). Чешуя очень мелкая, сидящая в толстой коже, которая выделяет много слизи. Достигает длины 63 см. и массы 7,5 кг, но обычно размеры не превышают 30 см., а масса 1,5 кг. Живёт до 10 лет и более.

Линь предпочитает держаться в тихих, заросших мягкой подводной растительностью заливах рек, старицах, протоках со слабым течением. Хорошо себя чувствует в озёрах, больших прудах, заросших по берегам камышом, тростником и осокой. На зиму зарывается в ил. Ведёт одиночный образ жизни, скоплений не образует. Хорошо переносит низкое содержание кислорода в воде. Выдерживает довольно длительное обсыхание и промерзание водоёмов. Избегает водоёмов с холодной водой, песчаным дном и течением.

Линь обитает в реках и озёрах бассейнов Балтийского, Чёрного и Каспийского морей (до Урала и Эмбы). В европейской части бассейна Северного Ледовитого океана и Крыму отсутствует. Есть на Кавказе и в Закавказье. В Сибири известен из бассейнов Оби и Енисея (кроме низовий), а также в бассейне оз. Байкал. Отмечен в Монголии, в р. Булган.

Обыкновенный таймень

Окраска тела тайменя меняется с возрастом и зависит от мест обитания. У молоди до возраста 50 дней на спине и боках хорошо видны разнообразные по размеру черные точки, у годовиков – темные и светлые полосы, у трех- четырехлетних рыб темные полосы бледнеют, но спина темнее, чем брюхо, которое становится светло-серебристым по цвету. Половозрелые рыбы имеют темную спину, светлое брюхо с черными, в основном овальными точками. У рыб, идущих на нерест, отмечается брачный наряд, который характеризуется малиновыми пятнами на теле и темно-красным цветом хвостового и анального плавников.

Таймень распространен по всему озеру, встречается в крупных реках. Линейный и весовой рост тайменя при наличии максимального количества корма может составлять один килограмм в год. Масса тайменя к пяти годам достигает 1,5 кг, а к десяти – 10 кг, при длине 1м. В шесть-семь лет, при длине более 70 см и массе 3,5 кг таймень становится половозрелым. Плодовитость у самок разного возраста колеблется от 15 тысяч икринок в 9 лет до 40 тысяч у 29 летних. Икра крупная; диаметр ее составляет 5 мм.

Нерестится таймень в реках (Селенга, Баргузин, Верхняя Ангара, Снежная, Фролиха и других) на быстром течении. Нерестовые миграции начинаются в начале мая, когда еще водоем находиться подо льдом. Рыбы поднимаются по реке к местам нереста при температуре воды 6-8 °С. Икрометание происходит в конце мая — начале июня, на участках с галечным или каменистым грунтом.

Омуль

У омуля рот конечный, ось тела проходит через середину глаза, нижняя челюсть не заходит за верхнюю, обычно челюсти равной длины. Окраска спины варьирует от коричневой до зелёной, бока серебристые. Явно выраженных различий между самцами и самками нет, лишь во время нереста у самцов сильнее выражены эпителиальные бугорки.

В Байкал омуль проник из Северного Ледовитого океана по системе рек около 20 тыс. лет назад, т.е. во времена последнего оледенения. В результате адаптаций к условиям обитания в озере, он образовал внутривидовые формы, которые отличаются как по ряду морфологических признаков, так и по особенностям экологии. В настоящее время в Байкале выделяют три группы омулей, имеющие эколого-морфологические различия: пелагическая (селенгинская), прибрежная (северобайкальская и баргузинская), придонно-глубоководная (посольская, чивыркуйская и другие популяции, размножающиеся в малых реках). Основу каждой группы составляют популяции, которые различаются местообитанием, сроками и местами (разные по длине притоки Байкала) нереста.

Арктический омуль питается в море крупными ракообразными – бокоплавами, мизидами, молодью бычков, мальками сиговых. Попадая в места с высокой концентрацией планктона, омуль переходит на питание планктонными рачками. Байкальский омуль питается зоопланктоном, бокоплавами и молодью рыб.

Байкальский омуль является объектом промысла на Байкале. В 1969 г. ученые отметили значительное снижение численности омуля, и поэтому его промысел был запрещён. Благодаря разнообразным природоохранным мероприятиям к 1979 г. его численность была восстановлена и вновь разрешён промысел. В настоящее время численность вновь катастрофически сокращается из-за активного промысла. Популяции байкальского омуля в течение многих лет находятся в состоянии депрессии. Уловы и численность байкальского омуля в последние годы катастрофически падают. Введение ограничения на его вылов пока не приводит к улучшению ситуации.

Байкальский сиг

Сиги в Байкале представлены озерной и озерно-речной формами, которые имеют статус подвидов. Они хорошо отличаются по числу жаберных тычинок, числу прободенных чешуй в боковой линии. У озерной формы число жаберных тычинок колеблется от 25 до 35. Эти рыбы нерестятся и нагуливаются в Байкале. Озерно-речная форма носит название сиг-пыжьян. У него жаберных тычинок значительно меньше — всего 19-24. В Байкале и его притоках является проходной озерно-речной и речной рыбой, проводящей жизнь в непрерывных миграциях.

Сиг распространен по всему озеру Байкал, но наибольшая концентрация его наблюдается в Баргузинском и Чивыркуйском заливах, на Селенгинском мелководье и в Малом Море.

Взрослые сиги питаются моллюсками, донными гаммаридами, планктонными ракообразными, личинками насекомых, червями, молодью бычковых рыб. Спектр питания сига-пыжьяна представлен 45 компонентами. В его питании прослеживаются возрастные и сезонные пищевые предпочтения.

Запасы сигов в результате нерегулируемого промысла оказались подорванными, поэтому они потеряли свое промысловое значение. Запрет, введенный на вылов омуля с 1969 г., положительно повлиял и на увеличение численности сига. Сиг – ценная промысловая рыба озера Байкал. В Чивыркуйском, Баргузинском заливах, в Малом Море и на Селенгинском мелководье в среднем его отлавливают 81,6 т в год.

В настоящее время нужно сократить промысел этой ценной рыбы, и ограничить вылов сига в нерестовый период. Для увеличения численности сига необходимо его искусственное разведение с подращиванием молоди до жизнестойкой стадии, с учетом экологических особенностей каждого этапа развития.

Елец

Елец – вид рыб семейства карповых. По внешности и повадкам елец занимает некое промежуточное положение между язем и плотвой. Это продолговатая рыбка, сжатая с боков, с чешуей средних размеров. Средняя длина ельца 15 см, вес – 100 г. В Сибири изредка ловятся особенно крупные ельцы-«селедки» весом в 300 и даже 400 грамм. Окраска ельца может быть самой разнообразной, но в основном спина темная с металлическим оттенком, бока серые с синевой, брюшко серебристо-белое.

Плавники, спинной и хвостовой, темно-серые, а анальный и брюшной – желтые. В России распространено 7 видов ельца, в Сибири проживает самый многочисленный подвид – мегдым. В отличие от ельца европейского сибирский елец очень многочислен и часто на карте можно увидеть реки, которые названы в честь этой рыбы: Ельцовая, Ельцовка. На икромет весной елец выходит на затопленные луга с теплой водой и держится там многомиллионными стаями. В теплые вечера в таких прогретых и кормных заливах елец буквально кишит у поверхности и стоит кашлянуть, как водная гладь покрывается кругами, словно после проливного дождя.

Конечно, елец не такой хищник, как язь, но не упустит случая покормиться мальком и поедает чужую икру. Если вы забросите удочку с наживкой, то часто первой рыбой будет не медлительная плотва, а именно елец или подъязок бросятся на наживку.

Рыбы Ладожского озера

Голавль

Голавль, также  головень, головль  – пресноводная рыба из семейства карповых, рода ельцов. Достигает в длину 80 см, вес до 8 кг. Массивная голова чуть-чуть приплюснута сверху, лоб широкий, чешуя достаточно крупная. В боковой линии 44–46 чешуи; есть 8–11 коротких и очень грубых тычинок. Питается воздушными насекомыми, молодью раков, рыб, лягушек. Широко распространен в Европе и Малой Азии. На северо-востоке Европы ареал голавля ограничен Северной Двиной; в Малой Азии – водами Евфрата. В Кубани, Тереке, Куре и других реках Кавказа обитает близкий вид – кавказский голавль. В основном обитает в реках, реже в озерах.

Ёрш

Ерш – вид рыб из семейства окуневых, эталонный вид рода ёрш. Пресноводная рыба, обитающая в озёрах, запрудах, вблизи берегов рек, предпочитает песчаное дно или гравий. Длина взрослой рыбы составляет приблизительно 100 мм (10 см). Самки ерша доживают, максимум, до 11 лет, а самцы в основном не переживают семи лет. Ерш – типичный бентофаг, очень пластичный в выборе корма. Излюбленной его пищей являются личинки хирономид и гаммариды, но при их недостатке в водоеме он легко переключается на другие виды корма, тем более что ассортимент его кормовых организмов включает все формы зоопланктона и рыбную пищу (икра и молодь рыб). С возрастом увеличиваются размеры потребляемых им организмов, наиболее крупные особи становятся хищниками.

Ловятся ерши простейшими снастями почти круглый год. Наиболее активный клев в конце зимы из-подо льда, умеренный – весной, после спада воды, и осенью. Пасмурно – ерши ловятся весь день, в ясные дни – утром и вечером. Хорошие результаты дает прикормка, особенно мотыль, рубленные черви. Ловить ерша довольно просто. Применяют поплавочную удочку, ловят и на мормышку. На искусственную приманку он клюет чаще, а заглатывает ее реже. Опасаться, что он выплюнет приманку или уйдет с крючка, нет оснований. Подсекать надо при малейшем движении поплавка или изменении положения кивка. Иначе ерш успеет заглотнуть насадку и довольно глубоко. Недаром ершей называют еще «заглотышами». Крючок должен быть с длинным цевьем и крупнее, чем для другой рыбы такого же размера.

Корюшка

Корюшка или снеток – вид рыбы семейства корюшковых. Корюшка- небольшая рыба, бесспорно, самая популярная в северо-западной России. Корюшка и снеток принадлежат к особому роду семейства лососевых, который отличается довольно большим ртом, более длинной нижней челюстью, многочисленными и большими зубами и очень нежной чешуей; спинной плавник начинается не впереди брюшных плавников, как у сигов и хариуса, а позади; боковая линия неполная. Нет никакого сомнения, что снеток есть не что иное как выродившаяся корюшка – первоначально исключительно морская рыба, что доказывается ее наибольшим ростом в Финском заливе. Уже в Онежском озере корюшка мельче, чем в Ладожском, а в других озерах бывает еще мельче и часто называется снетком.

Густера

Густера наиболее распространена в бассейнах Черного, Балтийского, Каспийского и Азовского морей. Густера – это донная рыба, которая ходит густыми стаями (откуда и произошло название), имеет яркий серебристый окрас, со слабым синеватым оттенком. Если присмотреться внимательно, то можно заметить  красивые, довольно большие серебристые глаза, тупой нос, относительно маленький рот, хвостовой и спинной плавники темно-серые, грудные плавники – красноватые или желтоватые,  чешуя немного крупнее, чем у леща.

Тело густеры значительно сплющено, поэтому его высота занимает  не менее третей части длины, спина голубовато-серая, так же голубовато-серебристые бока. Значимым отличием от леща, это присутствие двухрядных глоточных зубов. Данная рыба весит не более 400 г, длина порядка 30 см. Очень редко попадаются особи весом 600-800г.

Кормится густера прежде всего мотылем, червями, мелкими ракообразными, личинками насекомых, моллюсками, водорослями, так же предпочитает икру красноперки.

Рыба довольно ленивая, вялая и подобно лещу любит тихую, глубокую, теплую воду с глинистым или же илистым дном. Поэтому на рыбалке очень часто попадается вместе с лещем. Относительно длительное время живет в одинаковых местах, держится у самых берегов, так как волны отлично обнажают разнообразных личинок и червяков, которые находятся на дне или около берега.

Карась

Карась – род рыб семейства карповых, 2 вида – золотой, или обыкновенный, карась и серебряный карась. Золотой карась может достигать длины тела более 50 см и массы свыше 3 кг, серебряный карась – длины 40 см и массы до 2 кг. Внешне золотой и серебряный караси похожи. В водоёмах, где совместно обитают оба вида происходит постепенное вытеснение золотого карася серебряным. Карась обитает в хорошо прогреваемых водоемах со стоячей водой и мягким дном; в реках он редок, держится на участках с замедленным течением. Предпочитает заросшие участки. Встречается в старых речных протоках, тихих заводях, глубоких ямах и затопленных карьерах, в прудах. Большей частью держится у дна. Хорошо переносит промерзание и временное пересыхание водоемов, зарываясь глубоко в ил.

Питается личинками хирономид (мотыль) и других насекомых, мелкими моллюсками, червями, водорослями, детритом. Карась, особенно крупный, – довольно осторожная рыба, и ловля его на грубую снасть редко приносит успех.

Лещ

Одна из наиболее крупных рыб уральских водоемов. Тело леща высокое, сжатое с боков, голова и глаза леща относительно невелики. Спинной плавник у леща высокий и короткий; анальный – очень длинный, с вырезом и начинается позади конца основания спинного. Хвостовой плавник сильно выемчатый, нижняя лопасть часто немного длиннее верхней. Между брюшным и анальным плавниками есть киль, не покрытый чешуей. За затылком перед спинным плавником имеется бороздка, свободная от чешуи. Рот у леща небольшой, полунижний. Окраска у молодых лещей серебристая, а у взрослых – темная, с золотистм отливом. Плавники серые, у взрослых рыб – темные.

Придонная рыба, предпочитающая озера и участки рек с медленным течением и незаросшим дном. Питается лещ донными беспозвоночными (личинки насекомых, моллюски, черви и др.), выдвижной рот позволяет лещу перекапывать грунт и добывать пищу с глубины 5-10 см. Изредка во время массового вылета водных насекомых лещ может кормиться ими у поверхности воды. Крупный лещ иногда хищничает, поедая рыбную молодь. Ведет стайный образ жизни, в одну стаю объединяются одинаковые по размерам рыбы.

Лещ – пугливая и осторожная рыба, летом активен преимущественно ранним утром и вечером в сумерки. В уральских водоемах лещ – оседлая рыба, наблюдаются лишь небольшие перемещения к местам нереста, для откорма к берегам с травянистыми отмелями, на зимовку в глубокие ямы. Половозрелым лещ становится в 5 лет. Нерестится в пресной воде. Нерест обычно дружный, кратковременный, при температуре воды 12-16 градусов. В заморных водоемах лещ не живет.

Пескарь

Пескарь небольшая рыбка с удлинённым, вальковатым телом, покрытым крупной чешуей. Рот нижний, дугообразный, в углах его по одному усику. Нижняя губа широко прервана. Рыло длинное, вдвое больше диаметра глаза. Глаза относительно крупные.

Окраска типично донная, обеспечивающая хорошую маскировку на тёмном грунте. Спина серо-бурая, бока светлые, у крупных особей желтоватые. По бокам тела расположены около 10 крупных темных пятен вдоль боковой линии. Спинной и хвостовой плавники серо-жёлтые, с рядами мелких тёмных пятнышек, остальные плавники бесцветные. Хвостовой плавник заметно вырезан.

Половозрелым пескарь становится при достижении длины 8 см. Размножается в ночное время весной и в начале лета (апрель-июнь), когда вода прогреется до 15°С. Икрометание порционное, на течении, в неглубоких местах с каменисто-песчаным дном. Икринки диаметром 1,3-1,5 мм. приклеиваются к грунту. Плодовитость 1-3 тыс. икринок. Икра развивается около 8 дней. Личинки и мальки поедают планктон и других мельчайших беспозвоночных. Молодь держится у самого берега, а по мере роста отходит на более глубокие места.

Широко распространённый евразиатский вид с разорванным ареалом. Встречается от Португалии до бассейна Амура и рек северо-западного побережья Японского моря. В России обычен в водоёмах как европейской (за исключением Кольского п-ова и Северной Карелии), так и азиатской частей.

Рыбы Онежского озера

Стерлядь

Стерлядь – рыба семейства осетровых. Среди других осетровых отличается наиболее ранним наступлением половой зрелости: самцы впервые нерестятся в возрасте 4–5 лет, самки – 7–8 лет. Плодовитость 4–140 тысяч икринок. Нерестится в мае, обычно в руслах верховий рек.  Взрослые особи обычно достигают длины 40–60 см и массы 0,5–2 кг, иногда встречаются экземпляры массой 6–7 кг и даже до 16 кг. Осенью, в сентябре, собирается на глубоких участках рек (ямах), где проводит всю зиму в малоподвижном состоянии, не питаясь. Зарегулирование рек обычно улучшает условия откорма стерляди, но ухудшает условия её воспроизводства. Предельный возраст стерляди около 30 лет. Ценная промысловая рыба.

Форель озёрная

Форель – рыба весьма интересная, которая хороша не только на блюде, но и, в первую очередь, на крючке: относясь к семейству лососевых, при ловле она проявляет недюжие способности в увертывании, считаясь самым ценным трофеем для рыболова. Ловля форели крайне популярна во многих странах в качестве спортивной рыбалки.

Тело форели слегка приплюснуто с боков, поэтому рыба выглядит немного плоской. Морда – усеченная, короткая. Стандартная величина форели – от 25 см до 35 см в длину и от 0,2 кг до 0,5 кг веса. Самые крупные экземпляры форели водятся в карельских ручьях и реках, которые богаты пищей, – некоторые особи форели могут достигать от 1 кг до 2 кг массы тела (известен и 5-килограммовый рекордный вес).

На сошнике у форели имеются зубы: два ряда – на небной части рукояти сошника и три-четыре зуба – на задней части переднетреугольной пластины. Спинной плавник насчитывает 910 ветвистых и 3-4 простых луча, хвостовой – 17-19, анальный – 317, брюшной – 118, грудной – 112. Спинные плавники покрыты точками, брюшные – отдают в желтизну.

Цвет форели нестабилен и склонен к переходам: со спины ее тело обычно имеет зеленовато-оливковый оттенок, по бокам – желтовато-зеленый, с пятнами черного, белого или красного тона (иногда с голубоватой каемкой), по брюшку – серовато-белый, нередко с желто-медным отливом. Часто бывает так, что отмечается преобладание какого-либо одного тона – например, темный окрас, переходящий почти в черный, или, наоборот, светлый, который доходит до бесцветного.

Палия

Несмотря на практически неограниченный ареал обитания, поймать палию – большая удача. Во многих местах её даже занесли в Красную Книгу, однако, несмотря на меры по её охране и искусственному разведению, в природных водоёмах поголовье снижается. Разумеется, есть места, где эту удивительную рыбу можно не только ловить (теоретически), но и поймать.

Например, в Ладожском и Онежском озёрах  палия относится к промысловым рыбам, но резкое снижение поголовья привело к вынужденным запретам и ограничениям по её отлову. Стоит отметить, что по качеству ароматного и нежного мяса палия опережает многих других лососей, однако количество тех, кто может похвастать умением готовить эту рыбу, уменьшается пропорционально уменьшению количества пойманных особей.

Палия – типичный представитель рода гольцов, правда даже у учёных нередки споры о точной классификации отдельных её подвидов и биологических особенностях этой рыбы, которая даже сегодня изучена явно недостаточно.

В природе палия достаточно распространена, и встречается как в западном, так и восточном полушариях, в том числе и в нашей стране. Палия – озёрная рыба, однако в прошлом она была проходной, поэтому встречается чаще всего в бассейнах рек, которые впадают в моря Северного Ледовитого и Тихого океанов, куда миллионы лет назад палия шла на нерест. Кроме того, значительные популяции имеются во многих холодноводных озёрах Европы, Азии и Северной Америки; а у нас её довольно много даже в относительно южных водоёмах, например, Ладожском и Онежском озёрах.

Ряпушка

Рыбу Coregonus albula L называют ряпушкой в северной части России, местами – ряпухой или селедкой. Хотя она не относится к числу крупных рыб, но пользуется заслуженной популярностью у промысловиков. По своему виду из всех сигов она больше всего напоминает селедку. Существует много разновидностей ряпушки, но обычно по своему виду она ближе к белорыбице с серо-голубой спиной и серебристыми боками.

Рипус

Рыба рипус характеризуется стройным, продолговатым туловищем. Спина отличается темным зеленоватым или голубым оттенком. Бока у рипуса серебристого оттенка, а брюшко чисто белого цвета. Чешуя на теле держится не крепко поэтому чистить эту рыбу совсем не сложно, а плавники отличаются не ярким коричневым цветом. Рыба способна вырастать в длину до полуметра, при весе порядка 1,5 килограмма.

Отличительная особенность рипуса заключается в том, что он имеет характерный аромат свежих огурцов, если его только что поймать.

Рипус, как и большинство лососевых видов рыб, отдает предпочтение прохладной воде. Поэтому, эта рыба встречается в водоемах, расположенных ближе к северным широтам. Это Ладожское и Онежское озеро, а также водоемы российского Урала и Сибири. Рыболовы Челябинской области ловят эту рыбу в многочисленных водоемах этого региона, как в платных, так и в диких. Предпочитает находиться на глубинах от 3-х до 5-ти метров, выбирая тихие участки акватории, ближе к прибрежной зоне, где на дне встречаются россыпи камней. В основном питается зоопланктоном и мелкой рыбой, такой как корюшка.

Сиг

Сиг – род рыб из семейства лососевых, выделяемый некоторыми исследователями вместе с белорыбицей и нельмой в особое семейство сиговых. Сиг имеет сжатое тело, покрытое чешуей средней величины, малый рот, в котором наверхнечелюстных костях и сошнике никогда не бывать зубов, а зубы надругих частях или скоро пропадают, или во всяком случае развиты очень слабо; верхнечелюстная кость не продолжается за глаз. Сиги живут в умеренных и холодных странах северного полушария. Некоторые виды живут постоянно в озерах, представляя множество местных форм (видов,разновидностей и т. п.), другие живут частью в море, частью в пресной воде и периодически входят в реки для метания икры.

Рыбы Белого озера

Жерех

Жерех (красногубый жерех, аральский жерех, шелеспёр) – вид рыб рода Жерехи семейства карповых отряда карпообразных. Он отличается от других рыб тёмной синевато-серой спиной, серебристо-сероватыми боками и белым брюхом. Спинной и хвостовой плавники его серые, с тёмными концами; нижняя часть хвоста несколько длиннее верхней; остальные плавники красноватые у основания и сероватые к концу, голова несколько удлинённая, с выдающейся кверху нижней челюстью. Жерех обитает практически во всех больших и средних реках, впадающих в Черное и Каспийское моря, более редок в реках Азовского и Балтийского морей. Встречается и в Средней Азии – Амударье и Сырдарье.

Судак

Судак – один из девяти родов семейства окуневых. Судак обитает в реках и озерах. Он очень чувствителен к снижению содержания кислорода в воде. Из загрязненных участков водоемов он старается уйти, в постоянно загрязненных водоемах отсутствует. Держится он преимущественно в глубоких местах рек и озер, где дно слабо заилено, песчаное или хрящевато-глинистое.

Обычно обитает в ямах среди коряг, лежащих на дне камней, у обрывистых берегов. Их он покидает лишь утром и вечером, когда поднимается к поверхности воды или выходит на перекаты, чтобы поохотиться за рыбой. Мест с растительностью избегает. Среди зарослей могут обитать лишь молодые судаки. По официальным данным встречаются особи длиной более метра и массой до 10−15 кг.

По образу жизни, судак – типичный хищник. Питается рыбой, а мелкие особи, также поедают водных беспозвоночных. Основу питания обычно составляют рыбы с узким телом. Как правило, это бычки, пескари, уклейка или тюлька. Эти же рыбы используются при ловле судака на живца. Судак очень хорошо ловится на спиннинг, также ловля судака может осуществляться на кружки или донку. Ловить судака можно либо с берега, либо с лодки. Глубина места ловли должна быть до 5 м, удочка длинная, леска крепкая, чуть длиннее удилища, поплавок выбирается с дерева, величиной с маленькое яйцо; грузило должно поддерживать поплавок в стоячем положении.

Чехонь

Чехонь по внешнему виду нельзя спутать ни с какой другой. За свою оригинальную внешность чехонь получила много названий – селёдка, тесак, сабля, косарь и другие. Чехонь – вкусная рыба. Она очень ценится любителями за жирное и нежное мясо. Обычно чехонь употребляют в вяленом, солёном и копчёном виде. Однако во многих районах своего обитания, промысел чехони запрещен и находится под охраной окружающей среды, так как из-за многочисленной рыбной ловли численность рыбы стала резко сокращаться.

Чехонь относится к семейству карповых и является ценной промысловой рыбой стайного типа, которая распространена по всему миру.

Чехонь имеет длинное тело, сплющенное по бокам, спину с зеленоватым окрасом и брюхо светлого оттенка. Спинные плавники рыбы серого цвета, а боковые – желтоватые. Чехонь имеет саблевидное, сжатое с боков тело, прямая спина, опущенное брюшко, нижняя челюсть круто загнута кверху. Спина у неё серовато-бурая, бока и брюхо серебристо-белые, спинной и хвостовой плавники серые, нижние имеют красноватый оттенок; глаза, крупные, серебристые. Отличается чехонь и грудными плавниками, которые очень большие и по форме напоминают саму чехонь.

Хищные рыбы озер

Сом

Сом – одна из самых крупных пресноводных рыб. Длина тела до 5,4 м, вес до 360 кг. Анальный плавник длинный, жировой плавник отсутствует, непарные плавники не имеют шипов. Окрас в большинстве случаев бурый с оттенками коричнево-зеленого, брюхо белое. В зависимости от мест обитания окрас может меняться от почти черного до светло желтого. Иногда, очень редко, встречаются сомы альбиносы. Сом обитает в реках и озёрах Европейской части России, кроме бассейна Ледовитого океана. Обычен в Европе и в бассейне Аральского моря.

Щука

Щука – род пресноводных рыб, единственный в семействе щуковых. Типовой вид рода – Esox lucius (щука обыкновенная). Щуки могут достигать 1,8 м в длину и 67 кг веса, хотя встречаются и более крупные экземпляры. Продолжительность жизни отдельных особей может доходить до 30 лет. Щуки – чрезвычайно прожорливые хищники. Питаются они в основном рыбой (плотвой, окунями, гольянами). Для щуки характерен каннибализм: около 20% ее рациона составляют более мелкие особи её собственного вида.

Помимо этого, щуки питаются земноводными и рептилиями, крупными насекомыми и различными отбросами. Их добычей могут стать и мелкие млекопитающие, например, мыши или кроты, попавшие в воду. Щука охотится и на мелких водоплавающих птиц и их птенцов. Этот хищник нападает на животных, достигающих 1/3 от его собственных размеров. Обычно держится в прибрежной зоне среди зарослей водной растительности, где подкарауливает добычу. Для поимки щуки применяются несколько видов ловли, наиболее распространённый из которых – ловля на спиннинг.

Хариус

Рыба средних размеров. Характеризуется длинным спинным плавником (17-25 лучей), заметно более высоким у половозрелых самцов. Задняя часть спинного плавника закругленная. Рот конечный, сравнительно маленький. Окраска яркая. Молодые хариусы имеют серебристую окраску, по телу разбросаны мелкие черные пятна, на боках продольные полосы буровато-желтого цвета. Половозрелые хариусы значительно темнее, с крупными красноватыми пятнами на задней части тела. Парные плавники желтые или красноватые, непарные фиолетового оттенка с голубоватым отливом. На спинном плавнике в задней его части ряды красноватых пятен округлой формы.

Распространена на Среднем Урале в реках восточного склона Уральского хребта распространен западносибирский подвид. Численность сокращается в промышленных районах. Наиболее многочислен в бассейне реки Лозьвы. После прекращения молевого сплава и сокращения сбросов гидролизного производства численность хариуса в Лозьве стала расти.

Сибирский хариус имеет сложную внутривидовую структуру: помимо подвидов он образует несколько экологических форм (озерные, озерно-речные, речные, ручьевые). На Среднем Урале представлен речной и ручьевой формами. Реофильный вид локальных местообитаний. Обитает главным образом в небольших речках с чистой водой и быстрым течением. В регионе – объект спортивного рыболовства, существуют ограничения по промысловой мере на вылов неполовозрелых рыб.

Ротан

Рыба Ротан или другое название – Головешка – это рыба окунеобразная, которая относится к семейству элиотриевых. У неё большая голова и вальковатое тело, которое резко сужается к хвосту. Цвет этой рыбы может быть светлый и тёмный – всё зависит от водоёма, в котором она обитает. Спина у ротана всегда тёмная, а на желтоватых боках имеются пятна бурого цвета. На всех плавниках имеются полоски и тёмные пятна. Самцы во время нереста становятся почти чёрного цвета и поэтому, наверное, ротанов прозвали головёшками. Завезли ротана в европейскую часть России любители-аквариумисты из водоёмов, находящихся в бассейне Амура, где он широко распространился, особенно в малопроточных водоёмах. Ротан – очень прожорливая рыба, он поедает не только мотыля и других водяных организмов, но и мальков рыб, даже собственных, не брезгует головастиками. Поэтому где водится ротан, там проблема с рыбами других видов.

Вьюн

Вьюн распространен практически во всех водоемах европейской части Росии. Отсутствует лишь в реках бассейна Северного Ледовитого океана и в водоемах Северного Кавказа. Конкретно на Сахалине и в бассейне Амура встречается местный подвид. Внешне вьюн похож на угря или ужа. Имеет относительно длинное, циллиндрическое и гибкое тело, которое покрыто мелкой чешуей. Длина порядка 18-20 см, но бывают особи более 30 см, толщина не превышает диаметра большого человеческого пальца на руке. Вьюн имеет желтовато-бурый окрас с разбросанными по всей поверхности  темными пятнышками, и красновотае или желтое брюшко.

Данная рыба любит в основном спокойную воду и тенистое дно, поэтому главным местом обитания являются довольно тихие и медленно текущие ручьи и речушки, а так же заводы больших рек, а иногда даже канавы и болота, в которых ни водится абсолютно ничего другого.

Вьюн нетребователен к водному содержанию кислорода поэтому может обитать даже в таких водоемах в которых просто погибнут линь и карась от кислородного голодания. Может очень долго прожить  во влажной тине на дне практически высохшего озера, болота или ямы. Обычно держится на дне, так же часто зарывается в тину и там же добывает себе пищу, а именно мелких моллюсков, личинок насекомых,  и червяков.

Используют их в качестве насадки для ловли налима, щуки или окуня, но не во всех водоемах они берутся на него. Вообще можно сказать, что ловля вьюна более чем интересна, а вкусовые качества на довольно высоком уровне. Мясо жирное, быстро варится, имеет приятный сладковатый вкус. Получается из него прекрасная уха. Так же вьюны очень вкусные, если их пожарить в сухарях.

Видео



Источники